LES NOSTRES TAPAS

Tapas tradicionales y de mar
Bravas «la Guingueta»

½

4,75€

Pimientos del Padrón

½

5,00€

Hummus

½

6,50€

Croqueta de jamón (unidad)

½

1,50€

Croqueta de setas (unidad)

½

1,50€

Croqueta de pollo asado (unidad)

½

1,50€

Huevos estrellados con jamón ibérico

1/2 8,90€

13,90€

Huevos estrellados con parmesano y trufa

½

16,90€

Camembert rebozado con mermelada de arándanos

½

8,80€

Chicken fingers con su salsa

½

8,50€

Nuggets de heura con su salsa

½

9,50€

Carpaccio de gambones con vinagreta de mostaza y avellanas

½

16,90€

Tabla de jamón

½

16,90€

Tabla de queso

½

13,90€

TAPES DE LA MAR

Tapas tradicionales y de mar
Mejillones al vapor

½ 6,0€

10,50€

Mejillones a la marinera

1/2 6,50€

11,50€

Chipirones

1/2 9,80€

14,90€

Calamares a la andaluza

1/2 8,50€

14,50€

Calamares a la plancha

½

11,75

Sepia a la plancha

½

10,75€

Pescadito frito

½

10,50€

Pulpo con parmentier

½

15,80€

Gambas a la plancha

½

11,90€

Gambas rojas a la plancha

½

16,95€

BURGERS

Ternera 80% / Cerdo 20%
Clásica (180g)

9,50€

Hamburguesa de ternera, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y queso gouda.

Ohio (180g)

12,50€

Hamburguesa de ternera, cebolla confitada, tomate, bacon, salsa barbacoa y queso cheddar con pan brioche.

Latina (180g)

12,50€

Hamburguesa de ternera, cebolla frita, guacamole, chile, cilantro y cebolla picada

Pollo vegano

11,95€

Hamburguesa de pollo vegano rebozado, chutney de mango, cebolla crujiente, mezclum, tomate, queso vegano salsa de soja caramelizada con pan brioche.

Vegetariana

11,50€

Hamburguesa vegetal, mostaza, mezclum, tomate y rábanos, marinado con tabasco y limón

ARROSSOS

Mínim 2 persones (preu per ració) Només migdies
Paella marinera

16,95€

Paella de chipirones

16,90€

Paella de setas

16,75€

Arroz de trompetas de la muerte y chuleta de cerdo

16,75€

Paella de Heura y alcachofas

16,95€

Arroz negro

15,95€

Fideuá

15,95€

ENSALADAS

Pon verde en tu dieta
Verde

8,50€

Lechuga, atún, tomate, zanahoria, cebolla, espárragos y maíz

«Guingueta»

9,50€

Queso de cabra, lechuga, pipas, nueces y naranja con su vinagreta

Burrata

11,50€

Burrata, corazón de buey, albahaca y aceitunas de kalamata

Quinoa

10,95€

Quinoa, kale, rábanos, cherry’s arándanos, pistachos y guacamole con salsa de soja

Tomate

11,50€

Tomate, cebolla, atún y aceitunas

Heura

10,95€

Lechuga, cherry’s, cebolla frita y aceitunas verdes con salsa César vegana

TOSTADAS

Las tostadas más originales
Butifarra de «Can Margenat»

9,50€

A escoger (Normal | Rocafort | Cepas)

Escalivada con anchoas

10,50€

Escalivada con queso de cabra

9,50€

Salmón con queso de cabra

10,50€

Revueltillo de setas

9,50€

Ibérica

11,50€

«Patins de Vela»

9,50€

Bacon, brie y cebolla confitada

Atún con aceitunas verdes y pimiento

10,50€

Heura

11,95€

Heura, y cherry’s kale marinada con soja y queso vegano