LES NOSTRES TAPAS
Tapas tradicionales y de mar
Bravas «la Guingueta»
½ –
4,75€
Pimientos del Padrón
½ –
5,00€
Hummus
½ –
6,50€
Croqueta de jamón (unidad)
½ –
1,50€
Croqueta de setas (unidad)
½ –
1,50€
Croqueta de pollo asado (unidad)
½ –
1,50€
Huevos estrellados con jamón ibérico
1/2 8,90€
13,90€
Huevos estrellados con parmesano y trufa
½
16,90€
Camembert rebozado con mermelada de arándanos
½ –
8,80€
Chicken fingers con su salsa
½ –
8,50€
Nuggets de heura con su salsa
½ –
9,50€
Carpaccio de gambones con vinagreta de mostaza y avellanas
½ –
16,90€
Tabla de jamón
½ –
16,90€
Tabla de queso
½ –
13,90€
TAPES DE LA MAR
Tapas tradicionales y de mar
Mejillones al vapor
½ 6,0€
10,50€
Mejillones a la marinera
1/2 6,50€
11,50€
Chipirones
1/2 9,80€
14,90€
Calamares a la andaluza
1/2 8,50€
14,50€
Calamares a la plancha
½ –
11,75 €
Sepia a la plancha
½ –
10,75€
Pescadito frito
½ –
10,50€
Pulpo con parmentier
½ –
15,80€
Gambas a la plancha
½ –
11,90€
Gambas rojas a la plancha
½ –
16,95€
BURGERS
Ternera 80% / Cerdo 20%
Clásica (180g)
9,50€
Hamburguesa de ternera, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y queso gouda.
Ohio (180g)
12,50€
Hamburguesa de ternera, cebolla confitada, tomate, bacon, salsa barbacoa y queso cheddar con pan brioche.
Latina (180g)
12,50€
Hamburguesa de ternera, cebolla frita, guacamole, chile, cilantro y cebolla picada
Pollo vegano
11,95€
Hamburguesa de pollo vegano rebozado, chutney de mango, cebolla crujiente, mezclum, tomate, queso vegano salsa de soja caramelizada con pan brioche.
Vegetariana
11,50€
Hamburguesa vegetal, mostaza, mezclum, tomate y rábanos, marinado con tabasco y limón
ARROSSOS
Mínim 2 persones (preu per ració) Només migdies
Paella marinera
16,95€
Paella de chipirones
16,90€
Paella de setas
16,75€
Arroz de trompetas de la muerte y chuleta de cerdo
16,75€
Paella de Heura y alcachofas
16,95€
Arroz negro
15,95€
Fideuá
15,95€
ENSALADAS
Pon verde en tu dieta
Verde
8,50€
Lechuga, atún, tomate, zanahoria, cebolla, espárragos y maíz
«Guingueta»
9,50€
Queso de cabra, lechuga, pipas, nueces y naranja con su vinagreta
Burrata
11,50€
Burrata, corazón de buey, albahaca y aceitunas de kalamata
Quinoa
10,95€
Quinoa, kale, rábanos, cherry’s arándanos, pistachos y guacamole con salsa de soja
Tomate
11,50€
Tomate, cebolla, atún y aceitunas
Heura
10,95€
Lechuga, cherry’s, cebolla frita y aceitunas verdes con salsa César vegana
TOSTADAS
Las tostadas más originales
Butifarra de «Can Margenat»
9,50€
A escoger (Normal | Rocafort | Cepas)
Escalivada con anchoas
10,50€
Escalivada con queso de cabra
9,50€
Salmón con queso de cabra
10,50€
Revueltillo de setas
9,50€
Ibérica
11,50€
«Patins de Vela»
9,50€
Bacon, brie y cebolla confitada
Atún con aceitunas verdes y pimiento
10,50€
Heura
11,95€
Heura, y cherry’s kale marinada con soja y queso vegano
