
TAPAS
Tapas tradicionales y de mar
Bravas la Guingueta
½ –
4,50€
Pimientos del Padro
½ –
4,50€
Hummus
½ –
5,90€
Croquetas (6 unidades)
½ –
5,90€
Huevos estrellados con jamón ibérico
½ 7,90€
12,90€
Huevos estrellados con foie
½ 9,90€
14,90€
Camembert rebozado con mermelada de arándanos
½ –
8,50€
«Chicken fingers» con su salsa
½ –
7,80€
Hiedra marinada con soja, frambuesa y salsa de yogur de coco
½ –
9,50€
Mejillones al vapor
½ 5,00€
9,00€
Mejillones a la marinera
½ 5,50€
9,70€
Chipirones
½ 8,80€
13,90€
Calamares a la Andaluza
½ 7,40€
12,50€
Calamares a la plancha
½ –
9,75€
Sepia a la plancha
½ –
9,75€
Pescadito fritos
½ –
9,50€
Pop a la gallega
½ –
12,80€
Gambas a la plancha
½ –
10,90€
Gamba roja a la plancha
½ –
15,95€

BURGERS
Ternera 80% / Cerdo 20%
Clásica (180g)
8,50€
Hamburguesa mixta, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y queso gouda
Salto Lake City (180g)
11,50€
Hamburguesa mixta, cebolla confitada, tomate, bacon, salsa barbacoa y queso cheddar
Latina (180g)
9,50€
Hamburguesa mixta, cebolla frita, guacamole, chile, cilantro y cebolla picada
Pollo vega
10,95€
Hamburguesa de pollo vegano rebozado, mermelada de arándanos, cebolla crujiente, mezclum, tomate y salsa de soja caramelizada
Vegetariana
10,50€
Hamburguesa vegetal, mostaza, mezclum, tomate y rábanos, marinado con tabasco y limón

PAELLAS
Mínimo 2 personas (precio por ración)
Paella Marinera
15,95€
Paella de Chipirones
14,90€
Paella de Setas
15,75€
Paella de Heura y Alcachofas
14,95€
Arroz Negro
14,95€
Fideua
14,95€

MESAS
Para compartir
Tabla de Ibéricos
15,90€
Tabla de Quesos
12,90€
Plato de Jamón Ibérico
15,90€

ENSALADAS
Pon verde en tu dieta
Verde
7,50€
Lechuga, atún, tomate, zanahoria, cebolla, espárragos y maíz
Guingueta
9,00€
Queso de cabra, lechuga, pipas, nueces y naranja con su vinagreta
Burrata
11,00€
Burrata, corazón de buey, albahaca y aceitunas de calamata
Quinoa
10,95€
Quinoa, kale, rábanos, cherry’s arándanos, pistachos y guacamole con salsa de soja
Tomate
9,50€
Tomate, cebolla, atún y aceitunas

TOSTADAS
Las tostadas más originales
Butifarra de «Can Margenat»
9,50€
A escoger (Normal | Rocafort | Cepas)
Escalivada con Anchoas
9,50€
Escalivada con Queso de Cabra
9,50€
Salmo con Queso de Cabra
9,00€
Revuelto de Setas
8,75€
Ibérica
10,95€
«Patines de Vela»
8,50€
Bacon, brie y cebolla confitada
Heura
11,95€
Heura, kale y cherry’s con salsa de coco (Opción Brie +1€)
