TAPAS

Tapas tradicionales y de mar
Bravas la Guingueta

½

4,50€

Pimientos del Padro

½

4,50€

Hummus

½

5,90€

Croquetas (6 unidades)

½

5,90€

Huevos estrellados con jamón ibérico

½ 7,90€

12,90€

Huevos estrellados con foie

½ 9,90€

14,90€

Camembert rebozado con mermelada de arándanos

½

8,50€

«Chicken fingers» con su salsa

½

7,80€

Hiedra marinada con soja, frambuesa y salsa de yogur de coco

½

9,50€

Mejillones al vapor

½ 5,00€

9,00€

Mejillones a la marinera

½ 5,50€

9,70€

Chipirones

½ 8,80€

13,90€

Calamares a la Andaluza

½ 7,40€

12,50€

Calamares a la plancha

½

9,75€

Sepia a la plancha

½

9,75€

Pescadito fritos

½

9,50€

Pop a la gallega

½

12,80€

Gambas a la plancha

½

10,90€

Gamba roja a la plancha

½

15,95€

BURGERS

Ternera 80% / Cerdo 20%
Clásica (180g)

8,50€

Hamburguesa mixta, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y queso gouda

Salto Lake City (180g)

11,50€

Hamburguesa mixta, cebolla confitada, tomate, bacon, salsa barbacoa y queso cheddar

Latina (180g)

9,50€

Hamburguesa mixta, cebolla frita, guacamole, chile, cilantro y cebolla picada

Pollo vega

10,95€

Hamburguesa de pollo vegano rebozado, mermelada de arándanos, cebolla crujiente, mezclum, tomate y salsa de soja caramelizada

Vegetariana

10,50€

Hamburguesa vegetal, mostaza, mezclum, tomate y rábanos, marinado con tabasco y limón

PAELLAS

Mínimo 2 personas (precio por ración)
Paella Marinera

15,95€

Paella de Chipirones

14,90€

Paella de Setas

15,75€

Paella de Heura y Alcachofas

14,95€

Arroz Negro

14,95€

Fideua

14,95€

MESAS

Para compartir
Tabla de Ibéricos

15,90€

Tabla de Quesos

12,90€

Plato de Jamón Ibérico

15,90€

ENSALADAS

Pon verde en tu dieta
Verde

7,50€

Lechuga, atún, tomate, zanahoria, cebolla, espárragos y maíz

Guingueta

9,00€

Queso de cabra, lechuga, pipas, nueces y naranja con su vinagreta

Burrata

11,00€

Burrata, corazón de buey, albahaca y aceitunas de calamata

Quinoa

10,95€

Quinoa, kale, rábanos, cherry’s arándanos, pistachos y guacamole con salsa de soja

Tomate

9,50€

Tomate, cebolla, atún y aceitunas

TOSTADAS

Las tostadas más originales
Butifarra de «Can Margenat»

9,50€

A escoger (Normal | Rocafort | Cepas)

Escalivada con Anchoas

9,50€

Escalivada con Queso de Cabra

9,50€

Salmo con Queso de Cabra

9,00€

Revuelto de Setas

8,75€

Ibérica

10,95€

«Patines de Vela»

8,50€

Bacon, brie y cebolla confitada

Heura

11,95€

Heura, kale y cherry’s con salsa de coco (Opción Brie +1€)